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五香腌辣椒的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:49:57 阅读：7879 来源：本站原创 作者：牛莉

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

新鲜辣椒2斤	大蒜一头相克食物
姜一块相克食物	色拉油适量
花椒少许	八角两棵
酱油350克	盐200克
味精20克相克食物	水1000克

五香腌辣椒的做法

1.
先把辣椒、大蒜、姜洗干净晾干，需要经常翻动才能晾干水份，把姜切片
2.祸中放油小火烧热把花椒八角放进去炸一下
3.把酱油和水放进去烧开，关火加入盐和味精，等待冷凉
4.冷凉后找个干净的瓶子把辣椒放进瓶子里，加入烧好的油汤，一个月就可以吃了

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