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柴锅大鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:13:14 阅读：9167 来源：本站原创 作者：张梓琳

食材用料

大鲫鱼六条	油
葱相克食物	姜相克食物
蒜相克食物	大料
啤酒一听	老抽
米醋相克食物	王致和酱豆腐汁一大勺
花椒粉少许	辣椒粉一小汤匙
盐

柴锅大鲫鱼的做法

1.先把鲫鱼料理干净
2.柴火烧热加油
3.下大料葱姜蒜煸香
4.下鲫鱼略煎后下入啤酒
5.其余辅料加好后加水（水要一次加足）
6.大火开锅后盖盖，要炖约一小时
7.等待
8.待汤汁收至鱼身的一半时起锅装盘！

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