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面粉香浓起司蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:00:52 阅读：5160 来源：本站原创 作者：王希维

健康功效

牛奶：富含蛋白质
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

cream cheese226g1整块	牛奶120g相克食物
奶油40g	蛋2颗
糖60g相克食物	联华低筋面粉2茶匙
柠檬汁10ML	饼干适量
奶油20g

面粉香浓起司蛋糕的做法

1.cream cheese及牛奶小火加热搅拌至无结块加入奶油40g及低筋面粉搅拌面煳放凉后，加入蛋黄饼干敲碎加入奶油，铺平作为底座(可冷藏1小时)糖、蛋白、柠檬汁一起打发(可不打发)加入面煳一起倒入铺好烘焙纸的模子里
在桌面轻敲几下，把空气敲出不然会像我一样表面很多泡泡烤约90分钟，10几分钟后盖铝箔纸才不会烤焦用牙籤插入中间，无太多沾黏就可以关掉烤箱，用馀温闷熟
2.放凉后冷藏1-2天就可以吃了
3.

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