红豆包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

红豆包的做法

• 1.准备材料，称重。

• 2.普通面粉，奶粉，糖，发酵粉放进盆中，牛奶慢慢加入，揉成面团，温室发酵。

• 3.面团中间戳一个洞，不回缩，面团发酵好了。

• 4.面团排气，分成小份，盖上保鲜膜醒10分钟。

• 5.准备豆沙馅，分成小份。豆沙馅可以参照我的菜谱，自制红豆馅。

• 6.取一个小面团，包裹住豆沙馅。

• 7.分别包好后，醒10分钟。再上锅，大火上气蒸12分钟，关火焖5分钟。

• 8.红豆包蒸好了。开吃吧。