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凉拌海螺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:43:38 阅读：3907 来源：本站原创 作者：王心凌

健康功效

海螺：明目、清热
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

海螺适量相克食物	香菜一根相克食物
大蒜一头相克食物	味精0.5克相克食物
盐0.5克	味极鲜1勺
醋1勺相克食物

凉拌海螺的做法

1.海螺洗干净，清水煮熟捞出沥干
2.用牙签将海螺肉挖出
3.海螺切片
4.调制拌料：大蒜切末放进碗里，加入1勺味极鲜、1勺醋，盐和味精各0.5克，搅拌均匀备用
5.香菜切一厘米小段，连同调制好的拌料一起倒在切好的海螺上面，搅拌均匀即可。
6.凉拌海螺：好鲜，好鲜！

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