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简易电热杯食谱大搜罗

放大字体  缩小字体 2017-08-31 18:52:08  阅读:9080 来源:本站原创 作者:文章

许多人会在学校宿舍、租房或者在公司办公室备一个电热杯。特别是学生群体,出于安全用电消防安全问题考虑,学校一般会限额限电,禁止使用大功率电器,定期检查并且没收。所以大功率的电器都用不了,电饭锅电磁炉这类就更不用说了。这时候电热杯就是学生党的福音,功率又不大,又可以满足自己煮东西的需求。电热杯虽然体积不大,但是可以煮的美食还真不少。

下面介绍几款比较受欢迎的电热杯食谱。

1、西红柿鸡蛋面

食材:面条、西红柿、鸡蛋

这个大概大家都懂,西红柿扔进去煮到软,扔面条,煮开,出锅前打个鸡蛋(这个时候拔掉电源,盖上锅盖,还可以吃到个比较完整的糖心蛋!)要是喜欢蛋花就拌匀呗。好啦,加点点盐,酱油随便,开吃啦!

2、麻酱茄子拌面

食材:茄子、面条、芝麻酱

把茄子切成自己喜欢的形状大小,扔水里煮 。期间可以调芝麻酱 ,一大勺芝麻酱,加一点醋(我喜欢吃酸的所以加多点),盐,酱油,顺方向把酱拌匀,加点凉开水 不要加太多哦,要一点点的加,直到芝麻酱不稀不稠(自己掌握吧),放一边待用。

这时茄子也差不多了,变色变软,捞到碗里。

继续,扔面条,煮,拌酱,吃之 。喜欢吃辣的还可以加个辣酱。

3、鲜奶红豆甜汤

食材:红豆、鲜奶(或者奶粉)

红豆提前一晚浸泡

煮直沸腾,加盖,拔电源,让它闷一会,这样红豆很快就烂啦

木有鲜奶,咱拿奶粉冲进去就好了,爱吃甜的再加糖

4、大米饭 + 回锅肉

放入适量大米,加水超过米面一节手指厚度,数分钟后蒸出一杯香喷喷大米饭,移出至饭盒,盖上盖子保温备吃。

洗净电热杯,擦干预热,中档温度,倒入食用油少许,待油温烧至四成,下肉片,同时加入郫县豆瓣,用筷子混炒;待肉片卷起马上加入少许酱油及甜面酱,酌情添加料酒,与此同时将电热杯调至高温档,使用筷子大力搅拌翻炒致熟。

因电热杯功率差异三五分钟不等,出锅可吃时,米饭依然温热,Bingo!

5、皮蛋粥

食材:米、皮蛋

将一个皮蛋切成小丁.煮粥时注意搅动(因为电热杯是一圈电热管发热,所以做东西时要小心糊底).粥好的差不多的时候放入皮蛋、鸡精、盐,煮多10分钟左右就可以开吃啦。

以上介绍的这几款电热杯食谱是学生党们煮得最多的,食材简单,做法方便,一个小小的电热杯就能搞定的美食。电热杯相当于小型的电饭锅,一些像煲仔饭或者面食、甜汤类的,都可以尝试。夏天还可以煮点绿豆粥红豆粥之类的,又好吃又解暑,而且步骤非常简单。要注意的是,煮的时候最好不要离开,煮好后及时拔掉电源,安全第一。

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